Monatliches Menü
Einmal im Monat kochen wir für Sie ein ganz besonderes Menü.
Französisch, Italienisch, Asiatisch oder Mediterran - hier finden Sie
neben den Terminangaben auch immer das Ziel jeder kulinarischen
Reise.
Bitte reservieren Sie telefonisch unter 08382-5428
"Menu jeunesse": Du bist zwischen 20 und 27 Jahre alt,
dann genieße unser Menü zu einem speziellen Preis.
Jetzt noch schnell zum Newsletter anmelden.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch,
Andrea und Thorsten Scheiner
überraschend anders
Sonntag 10. Februar 2019
Beginn 18.30
Büffelmozzarella
Sherry-Fenchel-Dressing, gebratene Trauben
***
Forellentatar
braune Butter und Pistazien
***
Maispoularde "Marbella"
(interpretation der Zubereitungsart mit Kapern, Oregano, Oliven, Datteln)
gebackener Reis, Möhrensalat mit Joghurt und Zimt
***
Variation der Blaubeere
Blaubeereis, Blaubeerküchlein, süß salziger Cheesecake mit Blaubeerkompott
Menüpreis pro Person: 43,00 Euro